Alimpex est heureux de partager avec vous son apparition dans la revue “Point Eco Alsace” pour la période de Septembre – Octobre !

“Basée à Bennwihr, Alimpex est une société spécialisée dans l’hygiène et la gestion du risque industriel. Elle propose des solutions adaptées aux secteurs cosmétique, pharmaceutique, agroalimentaire et des vins et spiritueux.

Créée en 1985, Alimpex a alors pour objectif la distribution de solutions d’hygiène auprès de l’industrie des boissons. En 2022, la société élargit son activité en accompagnant les entreprises dans le pilotage du risque industriel, grâce à l’intégration de nouvelles technologies et à des partenariats avec des acteurs innovants. Puis, en 2024, l’acquisition de la start-up BioMire permet l’introduction de l’outil Nomad, une aide à la décision pour le suivi microbiologique.

Comprendre et mesurer les risques

« Aujourd’hui, l’Institut Coopératif du Vin est notre principal partenaire. Nous avons développé avec lui toute la partie œnologique. Pour le volet cosmétique, nous avons intégré le pôle Cosmetic Valley il y a six mois. Nous travaillons également en partenariat avec le laboratoire Carso à Illkirch (67), spécialisé dans le contrôle et l’analyse des eaux.

Enfin, avec la société Olimpe Technology, nous avons conçu des outils de chloration en ligne », explique Jérôme Sciacchitano, dirigeant d’Alimpex. Aujourd’hui, l’entreprise compte sept salariés. Ses clients sont présents essentiellement dans les domaines des vins et spiritueux, de la brasserie, de l’agroalimentaire, de la cosmétique et de la pharmacie. « Nous touchons divers secteurs tels que les maisons viticoles, la grande distribution, les hôpitaux, en France, Suisse et bientôt en Autriche et Slovénie. Notre outil Nomad est déployé dans le monde entier », précise Jérôme Sciacchitano.

Alimpex propose divers outils de mesure et méthodes d’aide à la décision, des solutions de gestion de l’eau pour l’économiser, mieux gérer les rejets ou éviter les contaminations, et un accompagnement personnalisé pour structurer les démarches, former les équipes, optimiser les protocoles. « Nous réalisons de nombreux diagnostics et actions de conseil.

Nos innovations, simples d’utilisation, apportent une plus grande autonomie à nos clients. Notre ambition est de les aider à appliquer le produit adéquat, à la juste dose et au bon moment, tout en apportant des réponses durables et responsables », conclut le dirigeant.”

Par Magali Burkhart